Oleh: Ferenzkey Alvinda Rachmani
29 April 2020
Siapa yang tak pernah dengar makanan segar yang bernama Salad? Ya, Salad seringkali dikonsumsi oleh orang-orang yang sedang menjalani diet ataupun hidup sehat, menjadikannya sebagai makanan yang identik dengan kesehatan dan kurang cocok jika dikonsumsi oleh orang yang tidak menjalani hidup sehat. Beberapa waktu lalu, mungkin masih banyak orang yang mengira bahwa Salad adalah makanan yang kurang enak. Namun sekarang, Salad sudah memiliki kedudukan yang sama dengan makanan-makanan kurang sehat yang sangat digemari orang awam. Salad yang banyak digemari adalah Salad Buah Selain segar dan nikmat, kedua Salad buah tersebut juga memiliki vitamin yang ditinggi.
Berikut adalah kandungan vitamin yang terdapat pada Salad buah, yang dilansir dari alodokter.com
Buah-Buahan kaya akan serat
Tidak seperti lemak, protein, atau pun karbohidrat yang dicerna dan diserap oleh tubuh, serat tidak dicerna oleh tubuh. Akan tetapi, zat yang tidak dapat dicerna oleh tubuh ini justru membawa manfaat baik. Serat yang tak larut dicerna ini juga dapat memperlancar BAB yang sedang bermasalah.
Vitamin A
Vitamin ini berperan sebagai vitamin anti kanker prostat, menjaga daya tahan tubuh, menjaga kesehatan mata dan kulit. Kalau sudah bermanfaat bagi kulit, tentunya kaum hawa akan sangat tergiur nihh.. Buah yang mengandung vitamin A misalnya adalah pepaya dan jambu biji
Vitamin C
Vitamin ini berperan pembentuk kolagen, memperkuat daya tahan tubuh dan juga mengandung antioksidan. Buah yang mengandung vitamin C antara lain adalah jeruk, nanas dan buah naga.
Kalium
Kalium bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah, menjaga jantung dan dibutuhkan untuk kontraksi otot. Jambu biji dan jeruk adalah salah satu contoh dari buah yang mengandung kalium.
Mangan
Mangan dapat membantu metabolisme asam amino dan kolesterol. Dengan menambahkan melon pada Salad, anda dapat merasakan khasiat yang diberikan oleh mangan.
Asam Folat
Asam folat berperan dalam mengurangi risiko keguguran dan cacat bayi, selain itu juga mencegah anemia dan membentuk sel tubuh baru. Ini membuktikan bahwa Salad adalah makanan sehat untuk siapapun, termasuk ibu hamil.
Anti Oksidan
Anti oksidan adalah kandungan yang paling mendominasi, karena hampir semua buah-buahan Salad mengandung anti oksidan tinggi yang berperan sebagai penangkal radikal bebas.
Kalsium
Tak hanya didapat dari buah, masih terdapat kandungan yang penting didalam Salad buah, yaitu kalsium yang didapat dari yogurt. Yogurt dapat menggatikan mayones sebagai dressing pada Salad anda.
Dengan mengkonsumsi Salad selama pandemi ini, kalian juga dapat terhindar dari virus-virus yang sedang beredar lho.. Sangat banyak ya manfaat yang dihasilkan oleh Salad buah ini, selain menyehatkan tapi juga menyegarkan.
Jangan lupa mencoba ya! Dan tentunya, tetap #dirumahaja
29 April 2020
Siapa yang tak pernah dengar makanan segar yang bernama Salad? Ya, Salad seringkali dikonsumsi oleh orang-orang yang sedang menjalani diet ataupun hidup sehat, menjadikannya sebagai makanan yang identik dengan kesehatan dan kurang cocok jika dikonsumsi oleh orang yang tidak menjalani hidup sehat. Beberapa waktu lalu, mungkin masih banyak orang yang mengira bahwa Salad adalah makanan yang kurang enak. Namun sekarang, Salad sudah memiliki kedudukan yang sama dengan makanan-makanan kurang sehat yang sangat digemari orang awam. Salad yang banyak digemari adalah Salad Buah Selain segar dan nikmat, kedua Salad buah tersebut juga memiliki vitamin yang ditinggi.
Berikut adalah kandungan vitamin yang terdapat pada Salad buah, yang dilansir dari alodokter.com
Buah-Buahan kaya akan serat
Tidak seperti lemak, protein, atau pun karbohidrat yang dicerna dan diserap oleh tubuh, serat tidak dicerna oleh tubuh. Akan tetapi, zat yang tidak dapat dicerna oleh tubuh ini justru membawa manfaat baik. Serat yang tak larut dicerna ini juga dapat memperlancar BAB yang sedang bermasalah.
Vitamin A
Vitamin ini berperan sebagai vitamin anti kanker prostat, menjaga daya tahan tubuh, menjaga kesehatan mata dan kulit. Kalau sudah bermanfaat bagi kulit, tentunya kaum hawa akan sangat tergiur nihh.. Buah yang mengandung vitamin A misalnya adalah pepaya dan jambu biji
Vitamin C
Vitamin ini berperan pembentuk kolagen, memperkuat daya tahan tubuh dan juga mengandung antioksidan. Buah yang mengandung vitamin C antara lain adalah jeruk, nanas dan buah naga.
Kalium
Kalium bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah, menjaga jantung dan dibutuhkan untuk kontraksi otot. Jambu biji dan jeruk adalah salah satu contoh dari buah yang mengandung kalium.
Mangan
Mangan dapat membantu metabolisme asam amino dan kolesterol. Dengan menambahkan melon pada Salad, anda dapat merasakan khasiat yang diberikan oleh mangan.
Asam Folat
Asam folat berperan dalam mengurangi risiko keguguran dan cacat bayi, selain itu juga mencegah anemia dan membentuk sel tubuh baru. Ini membuktikan bahwa Salad adalah makanan sehat untuk siapapun, termasuk ibu hamil.
Anti Oksidan
Anti oksidan adalah kandungan yang paling mendominasi, karena hampir semua buah-buahan Salad mengandung anti oksidan tinggi yang berperan sebagai penangkal radikal bebas.
Kalsium
Tak hanya didapat dari buah, masih terdapat kandungan yang penting didalam Salad buah, yaitu kalsium yang didapat dari yogurt. Yogurt dapat menggatikan mayones sebagai dressing pada Salad anda.
Dengan mengkonsumsi Salad selama pandemi ini, kalian juga dapat terhindar dari virus-virus yang sedang beredar lho.. Sangat banyak ya manfaat yang dihasilkan oleh Salad buah ini, selain menyehatkan tapi juga menyegarkan.
Jangan lupa mencoba ya! Dan tentunya, tetap #dirumahaja
Komentar
Posting Komentar